Sommaren 2024 står redo att svepa in med sina ljumma kvällar, och på Restaurang Åsundsholm i Ulricehamn är vi mer än redo att välkomna den med öppna armar! Vi ser fram emot att göra denna sommar minnesvärd för er alla. Vi planerar att sätta stämningen med massor av underhållande evenemang, inklusive spelningar och livemusik.
För att inte missa något av våra spännande evenemang och aktiviteter, se till att följa oss på Instagram där vi regelbundet uppdaterar med allt som händer. Välkommen till oss för en oförglömlig sommar, där varje måltid, vare sig det är lunch eller middag, blir till en upplevelse att minnas.
Meny från :7e maj till 14:e maj.
Alla rätter serveras med säsongens grönt, surdegsbröd & vispat smör
välj mellan:
Wallenbergare med potatispure, ärtor, lingon, persilja & brynt smör
Kolja med nässelvelouté, färsk vitkål & sotade rabarber
Potatispure med grillat smör, nässlor, vitkål & pepparrot
Varierade smaker, fråga oss gärna!
Sotad sparris med grillad grädde, bovete & ramslök|valfri varmrätt|Mjölkglass, lemoncurd, färskost & mördeg
Något för det små? Vi kombinerar gärna ihop efter smak & tycke! 100:-
Carl och Jacob, två passionerade kockar med en gemensam dröm om att driva eget högklassigt matställe, har äntligen gjort det verklighet Restaurang Åsundsholm. Båda har meriterade…
Gästspel Henno Matzen
Henno Matzen is an organic farmer, chef, forager, and rebel winemaker. Henno explores traditionally wild fermentation techniques and natural methods of winemaking using wild fruits, flowers, and berries.
Daily he lives and works in the Swedish forest.
This evening, he will make an exciting selection of various wines that will complement the food.
There will be a story about how the process works. Fun anecdotes. Good lessons
maximum 30 people.
5-7 dishes
5 different wines.
Kuvertpris: 2000:-
Boka via info@restaurangasundsholm.com
Åsundsholms Herrgård,
523 62 Vegby, Sweden
telefontid tis-sön 10-12
0321-345225
20 & 21 April 11:30-15:00
27 & 28 April 11:30-15:00
Fr.o.m 30 April
tis-sön 11:30-15:00
@2023 all rights reserved | åsundsholms herrgård